Shirokuro – primul restaurant 2D din Manhattan
Termenul Shirokuro provine din limba japoneză și înseamnă alb-negru, dar în America a devenit un adevărat concept de amenajare HoReCa, spre deliciul clienților. Este vorba despre un restaurant asiatic, bazat pe sushi, unde experiența specială ține în primul rând de decoruri: ai impresia că ai pășit pe un tărâm de desene animate. Specialiștii numesc acest concept 2D și îl consideră un mix de grafică și marketing ce nu poate da greș. Este absolut instagramabil.

Shirokuro și-a deschis porțile clienților la începutul lunii aprilie în Manhattan, fiind primul local de tip 2D de aici. Stilul își are originea în Coreea de Sud, acolo unde s-a deschis o astfel de cafenea încă din anul 2017. Ulterior, localuri 2D au apărut în Tokyo, Singapore, Lisabona, Chicago și Paris. Sursa de inspirație a fost un show tv intitulat W Two World ce explorează în paralel tărâmul realității noastre și al realității virtuale.
Efectul ingenios al decorării ține de mai multe secrete. În primul rând, este o amenajare realizată exclusiv din două culori: alb și negru. În al doilea rând, este obținută prin vopsirea manuală a tuturor detaliilor, de la pereți și podea până la piesele de mobilier. Fundalul este alb – aceeași nuanță uniformă – iar senzația de dublă dimensiune ține de modul de desenare a dungilor negre: late, groase, aplicate aproape de muchiile fiecărei piese de mobilier.

Practic, totul este desenat în acest fel: mesele, scaunele, canapelele, dulapurile, tejgheaua barului, rafturile, pereții și până și vazele florale de pe mese sau chiar vesela – pahare, căni, farfurii. Inclusiv ușile sunt aparent desenate, punând imaginația și curajul clienților la încercare: sunt sau nu funcționale? Numai felurile de mâncare ies în evidență aici, prin cromatică. Pereții sunt desenați în formă de faianță mică, cu rosturi negre, podeaua este imprimată cu modele florale, muchiile pieselor de mobilier sunt delimitate cu negru. Secretul efectului de desen animat ține de toate aceste linii de demarcație negre, care nu sunt trase cu rigla, ci cu mâna. A reieșit deci o amenajare inedită și foarte veselă, cu note distractive ce invită la realizarea de fotografii și filmări pentru conturile de Instagram din toată America.



